Juli 07, 2021 9 min lesen.
Nachhaltigkeit hat aktuell einen so hohen Stellenwert wie nie zuvor. Es wird immer bedeutsamer und dringlicher, Umweltbewusstsein in das eigene Leben zu integrieren, um dem Klimawandel entgegenzuwirken. Das fängt im Alltag jedes Einzelnen an und hat vor allem dann Gewicht, wenn wir alle etwas dafür tun.
Mittlerweile kann man in den verschiedensten Bereichen des Lebens nachhaltig agieren. Doch damit muss nicht immer ein Verzicht verbunden sein! Wir stellen euch weitere coole, nachhaltige Unternehmen vor, mit denen auch ihr mehr Nachhaltigkeit in euren Alltag integrieren und gleichzeitig dabei Spaß haben könnt!
Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und Herstellung besonders edler Brände mit eigenständigem Berliner Charakter verpflichtet. Viele Zutaten für den Berlin Dry Gin, Berlin "No Gin", Berlin Vodka und Premium Kornbrand kommen aus Berlin und Umland. Sie werden 7fach gefiltert und jede Flasche wird per Hand abgefüllt. Die hohe Qualität und der einzigartige Geschmack zeichnen die Spirituosen von Berliner Brandstifter aus.
Der gebürtige Berliner Vincent Honrodt führt seit 2009 eine Familientradition fort, welche ihren Ursprung Anfang des 20. Jahrhunderts findet. Damals brannte der Urgroßvater Spirituosen aus regionalen und hochwertigen Ingredienzen für Freunde und Familie.
Alle Berliner Brandstifter Spirituosen sind vegan, lactosefrei, glutenfrei und ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen. Sie werden in kleinen Editionen hergestellt und zur Qualitätsgarantie per Hand geprüft und nummeriert.
National und international ausgezeichnet für Geschmack und Design, ist der Berlin Dry Gin ein außergewöhnlich weicher, floraler und frischer Gin. Sein eigenständiger Charakter wird abgerundet durch Holunderblüten, Malvenblüten, Waldmeister und frischen Gurken. Da HALM ein großer Fan von dem Berlin Dry Gin und seiner alkoholfreien Alternative ist, haben wir zusammen mit Berliner Brandstifter ein ganz besonderes und nachhaltiges Geschenkset, bestehend aus einer 0.7l Flasche Berlin Dry Gin und sechs Trinkhalmen aus Glas, kreiert.
kukkis können in jeder Tiefkühltruhe (-18°C) gelagert werden und sind mindestens 12 Monate haltbar. Sieben unfassbar leckere Cocktails erwarten dich: Mojito, El Presidente, Sex on the Beach, Wild Passion Fruit, Pink Grapefruit, Red Berry und Colada.
Die tiefgekühlten kukki Cocktails müssen nur kurz angetaut werden. Anschließend werden sie kräftig durchgeschüttelt, damit sich der Alkohol wieder mit den Säften vermischt. Nach dem Schütteln noch einen HALM Glastrinkhalm für Flaschen rein und schon kannst du einen eiskalten Cocktail servieren!
Das Team von kukki ist sehr stolz auf die Entwicklung der kukki Cocktails. Von der elterlichen Bauernhof-Werkstatt in solch eine Größendimension. Eine Menge Herzblut, Schweiß, vielleicht auch die ein oder andere Träne, verworfene Pläne und erfolgreiche Umsetzungen stecken in ihren Produktionsmaschinen. Das Berliner Goerzwerk ist ihr zu Hause und der Ursprung der Lieferung. Die frischen Zutaten wie Beeren, Pfefferminzblätter oder Gurkenstücke werden von Hand hinein gegeben.
Da sie mit gutem Gewissen die kukki Cocktails genießen wollen, haben sie sich für die paperfloc Versandsysteme entschieden. Paperfloc sind innovative Isolierverpackungen, die aus 100% recyclingfähigen Materialien bestehen. Paperfloc ist eine nachhaltige Isolierverpackung aus recyceltem Altpapier, bei der die Isolierschicht aus Zellulosefasern besteht.
Probiere die leckeren kukki Cocktails! #antauenschüttelngenießen
„Wir sind sehr froh, HALM als Partner gewonnen zu haben. Die nachhaltigen Glastrinkhalme passen perfekt zu unserer Philosophie und werden von unseren Kunden begeisternd angenommen. Auch im Cocktail Catering ist das gestiegene Umweltbewusstsein deutlich zu spüren. Da wir schon immer ressourcenschonend gehandelt haben, stellt das für uns keine Herausforderung dar. Dank HALM konnten wir mit den Kunststoffhalmen endlich auch einen der letzten Umweltsünder aus unserem Sortiment verbannen.“
(Ashley Wick, Gründer und Chef der Flying Bar Crew)
Der stolze Gründer von Le Carrousel, Fabian Erdmann, ist seit Kindertagen tief in der Eventgastronomie verwurzelt. Schon als kleiner Knirps kostete er sich mit Begeisterung durch vielfältige Küchenspezialitäten.
Zeit ist die wertvollste Ressource unserer modernen Gesellschaft. Le Carrousel schenkt seinen Kund*innen genau dies: Wertvolle Stunden, in denen sie sich ungestört auf ihre Gastgeberrolle vorbereiten oder ihren täglichen Aufgaben widmen können. Im Hintergrund übernimmt Le Carrousel die Gesamtplanung der Veranstaltung. Von Firmenevents & Firmen-Concierge über Hochzeiten & Hochzeits-Concierge, private Cocktailkurse, nachhaltiges Catering und vieles mehr. Le Carrousel verbindet kulinarische Genussmomente mit faszinierenden Augenblicken.
Ein ressourcenschonender Umgang mit dem Planeten schimmert bei allen Leistungen von Le Carrousel durch. Die Nachhaltigkeit betrachten sie als ganzheitliches Konzept. Sämtliche Aspekte der Wertschöpfungskette gehören dazu. Sie arbeiten bevorzugt mit Partnern aus der Region, achten auf kurze Lieferwege und eine artgerechte Tierhaltung. Obst und Gemüse beziehen sie nach Möglichkeit pestizidfrei, saisonal und regional.
Da Le Carrousel die Umwelt sehr am Herzen liegt, sind sie auch ein großer Fan von unseren HALM Glastrinkhalmen.
“Die Bilder von Plastikmüll in den Meeren gehen um die Welt. Le Carrousel möchte mit jedem Event dazu beitragen, genau das zu verhindern. Es gibt bei Le Carrousel nur noch HALM!”
Von einer achtsamen Beschaffung und Produktion über nachhaltiges Merchandising – ihr ökologischer Fußabdruck und der ihrer Business Partner soll immer kleiner werden. Bereits jetzt setzen sie vermehrt auf nachhaltige Materialien (Leinen, aber auch Mangoholz als schnell nachwachsenden Rohstoff). Beim Verschicken der Produkte setzen sie auf 100% recycelbare Kartons. Teilweise beinhalten sie recyceltes Papier als Füllmaterial. Und natürlich liegt es Westwing auch am Herzen, über nachhaltige Produkte und Unternehmen – wie HALM – zu berichten. In ihren Club Sales sind diese mit dem „We Care“ Label gekennzeichnet. Aber auch auf ihren Inspirationsseiten wird über Nachhaltigkeit berichtet. Die Entwicklung hin zu „more sustainability“ ist voll im Gange – lasst euch überraschen.
Gabriel Grote und dessen Kompagnon Henning Birkenhake haben 2010 in Berlin Prenzlauer Berg die Grote & Co. Spirits Manufaktur gegründet. Dabei stellen sie nicht nur das Familienrezept Pijökel 55 her. Sie sind auch immer auf der Suche nach neuen spannenden Drinks und Rezepten. Die neuesten Entwicklungen sind der milde BRLN Williams Honey und der frische Spree Gin.
Spree Gin ist Berlins erster Bio Gin mit echten Spreewaldgurken und eine flüssige Liebeserklärung an die Stadt Berlin. Demeter Spreewaldgurken vom Landgut Pretschen und ausgesuchte Botanicals wie Lavendelblüten, Pomeranzenschalen und Süßholzwurzeln geben dem Gin seinen feinen, ausbalancierten und frischen Geschmack. Auch HALM ist ein großer Fan von Spree Gin!
Die Produkte bestehen zu 100% aus hochwertigen Bio Rohstoffen und sind vegan, laktose- und glutenfrei. Die Grote & Co. Spirits Manufaktur entwirft innovative, einzigartige Rezepturen und verwendet nur die besten Zutaten. Diese werden schonend und nachhaltig von Hand verarbeitet. Soziales Engagement liegt ihnen sehr am Herzen. Mit starken Initiativen kümmern sie sich um unsere Umwelt. Außerdem nehmen sie regelmäßig an internationalen Wettbewerben teil, wobei ihre Produkte bereits mehrfach ausgezeichnet wurden.
Das Team des Münchner Start-Ups FLSK schafft es, gewöhnliche Alltagsprodukte in innovative, designorientierte Lieblingsmarken zu verwandeln. Mit ihren Produkten aus hochwertigem Edelstahl ist es ganz einfach, Nachhaltigkeit in den Alltag zu integrieren. Die FLSK Trinkflasche und der muki Snackpot sind langlebige Alternativen zu Plastikprodukten. Sie sehen elegant aus und sind hochfunktional – so schaffen sie echte Genussmomente.
Sowohl als Unternehmen, aber auch als Privatpersonen sieht das Team von FLSK das Privileg, nachhaltige(re) Lösungen in vielen Bereichen des Alltags finden und umsetzen zu können. Sie sehen sich in der Verantwortung, diese Möglichkeiten wahrzunehmen und möglichst viele Menschen auf diese Reise mitzunehmen.
Die Umwelt liegt FLSK am Herzen, weil sie nicht weniger als unsere Lebensgrundlage ist, das Zuhause von Milliarden Menschen und Tieren, dass sie schützen und erhalten wollen. Nachhaltigkeit ist für FLSK die ständige Bewegung zum ökologisch-sozial Bestmöglichen. Der Weg dorthin ist keinesfalls geradlinig, sondern geprägt von offenem Meinungsaustausch und kritischer Selbstreflexion. Frei, Authentisch, aus Überzeugung - Das sind die Wegweiser von FLSK.
„Nachhaltigkeit ist kein Zustand, den wir erreichen und damit das Thema abhaken können. Wir sind ein agiles Unternehmen und wollen uns stetig verbessern. Wir freuen uns über den offenen Austausch dazu, denn durch das ständige Hinterfragen und Optimieren bewegen wir uns Schritt für Schritt weiter in Richtung Nachhaltigkeit.“
(Amelie Mair, Head of Marketing & International Strategy)
Wer sich für FLSK entscheidet, entscheidet sich für umweltfreundlichen Genuss, anerkennende Blicke und unvergleichliche Momente.
Von der Garage in die Welt hinaus - Als Freak für zeitgenössische Kunst und Produzent von Animationsserien war Dimitris wöchentlicher Terminkalender vollgepackt. Er fürchtete sich davor, eine weitere Veranstaltung zu besuchen, auf der schlechter Wein oder zuckerhaltige Softdrinks serviert wurden.
Da machte sich Dimitri auf die Suche nach einer gesünderen Alternative, die super schmeckt und keine Kopfschemerzen bereitet. Da er keins finden konnte, kreierte er es selbst. Er probierte alle möglichen Kombinationen und Zutaten aus. Bis eines Tages im November 2017 sich all diese Zutaten zu einer wundervollen Mischung zusammenfügten.
„Ich fühlte mich wie Willy Wonka, nur ohne die verrückten Kinder.”
(Dimitri, Gründer von GIMBER)
Wahre Größe durch innere Werte - Heute ist GIMBER als alkoholfreier Lifestyle-Drink mit viel Biss in BeNeLux, Frankreich, England und Deutschland super beliebt. Das wahrscheinlich vielseitigste Bio-Getränk ist ein absoluter Energie-Booster – denn GIMBER steckt voller hochwertigen Ingwer, Zitronen, Kräutern, Gewürzen und überzeugt dabei auf jeder Ebene. Ja, es ist die Revolution des alkoholfreien Getränks, die mit nichts zu vergleichen, aber in allem voraus ist. Das Ingwer-Konzentrat ist extrem vielseitig: pur, mit Soda-/Mineralwasser, heißem Wasser sowie in Mocktails/Cocktails oder als feine Zutat zum Kochen. Der absolute Klassiker ist sehr erfrischend und einfach zu machen: 30 ml GIMBER mit 200 ml sprudelndem Wasser gemischt und mit einer Garnitur nach Wahl getoppt – so leicht wird Wasser zu Gold.
puremetics ist ein nachhaltiges Startup aus Hannover. Mit Liebe stellen sie grüne Beauty-Alternativen her, die von den Inhaltsstoffen, über die Verpackungen bis hin zum Versand 100% plastikfrei, vegan und tierversuchsfrei sind. Sie interpretieren nachhaltige Kosmetik neu. Ihre Produkte sind auf das Wesentliche reduziert, ohne dabei langweilig zu sein. „Grüne Kosmetik“ ist bisher leider recht unspektakulär umgesetzt worden. puremetics macht mit modernem Design und aufregenden Duftkompositionen neugierig und überzeugt mit erstklassigen Inhaltsstoffen.
Das war nur eine kleine Auswahl unserer tollen Kooperationspartner. Es gibt noch so viele mehr! HALM steht für Nachhaltigkeit, Langlebigkeit, Qualität, Zirkularität, Sicherheit und Fairness.
Wenn ihr die gleichen Werte vertretet und gerne eine Partnerschaft mit HALM eingehen möchtet, kontaktiert uns gerne per E-Mail: marketing@halm.co. Berichtet uns von euren nachhaltigen Ideen und Konzepten.